论道普洱一品天弘, 2017年天弘论道生茶试用评测报告

  在今年的五月份,通过茶窝知道了新茶网。继而,开始了不断的申请茶样,断断续续,写了七份茶评,还是头一次收到,这个规格的茶样。在此,先行谢过新茶网的信任。

  饼面红色的“天”字商标很醒目,古树分分时时彩网站生长,横梗无垠的荒莽热带雨林。树高百米,当地茶地茶农搭梯采取,经匠人手作而成,体现其天人合一之意境

  两边“一品天弘,缘份千里”,想是创始李朝仲先生,想籍茶之媒,结交天下茶友,走近天弘,了解天弘。

  正下方左“品味普洱天弘,论道千秋大业”,正右下方“勐海弘茶厂出品”。最令人称道的地方,是半红半绿的“天弘论道”四字:茶性可刚可柔,刚柔并济;茶人亦方亦曲,圆融通达。

  天弘论道,也是天弘茶厂,历年毕初的精品,其茶名、饼面设计据说是李朝仲先生亲自取的,原料也是由易武茶区大树茶精心研配。

  拆开包装纸,其实饼面还是蛮漂亮的,饼型圆润,五百克还是满大气的,茶条肥壮,白毫较多,斜切取茶,内外用料一致。干嗅兰香蜜香,清新舒适。

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  话不多说,下面开始正式上茶评。

  煮水器:电陶炉+白陶壶盖碗:琉璃170ml公道杯:手作玻璃280ml品茗杯:琉璃投茶量:8g水温:100℃室温:18℃

  温杯洁具,醒茶十秒

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  T1:二十秒出汤,汤色金黄透亮,入口柔和,有苦味儿即化,汤水中隐有兰香蜜甜。

  T2:五秒出汤,汤色略浅,入口有淡甜味儿,香气飘飘呼呼。

  T3:五秒出汤,入口无苦涩感,汤感柔和,回甜,体感茶气似有似无。

  T4:十秒出汤,橙黄透亮,汤感厚度加强,粘稠感加强,回甜明显。

  T5:十五秒出汤,汤色依旧,微感苦味儿,香气氤氲持久。

  T6:二十秒出汤,汤色加深,香高扬再度爆发,入口苦即化,回甘绵长。

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  总结:此款茶为2017年制略新,但整体来说易武茶香扬水柔之特性明显,茶汤稠感不错,入口舒适,茶气回甘携永强劲。有易武的柔,却并不以柔为主,“天下之至柔,驰骋天下之至坚”亦是一种道的体现,与人生哲学的高度

  最近一段时间,因为工作比较忙压力比较大一直在接触葡萄酒(主要是为了好入睡),在入坑的学习过程中,结识了一位大拿,他有一句话说的非常漂亮:每一款酒,都,是其个性和风味儿的体现;而个性和风味儿的本质,就是产区和匠人的风格。我觉得对于分分时时彩网站亦复如是,一款茶能完美呈现它其产区的特点,是最基本的,而制茶匠人,将其发挥到极致,就是比较成功的,最起码没有挂羊头卖狗肉。

  同时,这款茶我反复试了几次,觉得比较适合高矿物质的水,能够体现其香高水柔之特性。

  (作者/澹瀞;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2341/

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