2018年七彩云南绿翡翠试用报告

  品牌:七彩云南
 
  茶品名称:绿翡翠
 
  规格:357克/饼
 
  出厂日期:2018年12月3日
 
  测评人:一树一叶一知秋
 
  测评时间:2020年1月13日星期一
 
  测评地方:长春(当日晴气温-22°至-17°)
  公司简介
 
  怀揣茶可富农的初心七彩云南庆沣祥茶业于2006年成立,十余年来凭借雄厚的实力和规范的生产管理打造出涵盖茶种植、生产、科研、陈化、销售、茶文化推广服务为一体的全产业链茶业体系。从源头的深度把控、生产的苛刻标准、产品的研发创新、陈化的细致专业到产业扶贫的社会责任,七彩云南庆沣祥茶业的每一员都以坚持做好茶的初心,真实的去践行深入、极致的匠心精神,打造出每一杯好茶,奉予广消费者,创造了一个全新、专属的“七彩云南庆沣祥”的茶文化符号和美好茶生活。
 
  2019年,面对行业古树茶市场乱象,七彩云南庆沣祥茶业制定行业内首个严谨、完善的古树茶标准,围绕该标准,建立“一品一码”制,以极致匠心铸就古树茶真品质、真价值,全程溯源保真。
 
  庆沣祥·年份系列介绍
 
  庆沣祥年份系列包含循环开仓茶品和年知韵珍藏秘制茶品。循环开仓年份茶均选用云南澜沧江流域高海拔地区无污染高级别茶菁为原料,沿袭古法制茶精髓,经庆沣祥专业窖藏一定年份,赋予分分时时彩网站通过时间转化达到的无穷魅力和品质升华后,开仓上市销售。熟茶口感顺滑,韵味悠长,醇香馥郁;生茶糯滑鲜爽、滋味醇厚陈香彰显;具有陈年老茶不可复制的华丽汤色和醇香口感。年知韵年份茶是庆沣祥珍藏秘制的特色年代老茶,选用陈化十年以上不同区域、不同风格、不同品质特征的分分时时彩网站,以行业首创的“年代老茶百分制评分标准”进行反复甄选、评价、解散融和、调配,力求品质达到最佳,缔造每一款茶品都是独一无二的精品级普洱,独具特色且不可复制,让您充分品味感受老茶的迷人汤色和醇厚韵味。年知韵年份茶包含传统饼茶形态及饼茶解散分装的精品包装形态,满足不同场景的使用需求。
 
  产品介绍
  包装:茶饼的外包装简约、精致。
  干茶:茶饼圆润工整边缘紧实,撒面均匀,可见明显的茶梗,条索细长,整体非常规整,茶饼压制稍紧,干茶清香、无杂味,淡淡的蜜香透过包装纸就可以很清晰的嗅到。
  撬茶7克,洗茶,茶香比较淡,微带青味,无杂味,无酸味。
  第一、二泡混:汤色莹黄通透,颜色较深,感觉并不像18年的茶应该具有的颜色,从茶汤来看这一特点是完全符合“年份茶系列”产品的特点。汤水入口微微苦涩、淡淡茶香,隐约间夹杂着淡淡的烟香,汤水顺滑、柔润,冲击力不是很明显,几杯过后微涩生于舌面,淡淡香甜残留杯壁之上。
  第三、四泡混:轻嗅茶汤微带甜香,茶汤橙黄、少许茶绒漂浮,茶香入水,喉部逐渐开始慢慢回甘。
  第五、六泡混:汤色依据橙黄,苦涩感加强,入口微微苦涩茶的韵味很是舒服,汤水口感稳健,入喉柔滑。香气虽然并不突出,但茶汤质感还不错,可以继续喝下去。
  第七、八泡混:耐泡程度很高,汤色未出现水味,口腔内茶韵持久。
  茶底:虽然茶底整体较碎,但富有弹性、活力十足。
  总结:本款茶饼圆润厚实,茶饼的制作工艺非常不错。汤色金黄透亮,微带有茶渣。茶汤入口,前段茶汤柔润,苦涩不明显,中后段茶汤苦涩突出,回甘适中。很适合长期存储,苦涩重一些的茶,经过陈化可能会出现大的惊喜。
 
  作者/一树一叶一知秋;来源/新茶网
 
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